لا ينبغي على المرأة الحامل الزيادة في كمية الطعام لتكفي شخصين وإنما الأصح أن تزيد من تنوع و جودة الطعام. إذ يجب عليها الحفاض على 3 وجبات أساسية في اليوم (فطور، غداء و عشاء) مع إضافة وجبتين خفيفتين بين الوجبات الأساسية وذلك لأن الحاجيات الطاقية تتزايد أثناء الحمل.

يجب تناول 4 حصص من مشتقات الألبان في اليوم لتوفير مصدر كافي من الكالسيوم والبروتين ذو الجودة العالية. تناول حصة واحدة من الأسماك أو البيض أو اللحوم على الغداء والعشاء لما يحتويه ذلك من بروتينات ذات الجودة العالية إلى جانب بعض الأملاح المعدنية و الفيتامينات وخاصة الحديد لتعويض ما تم فقده أثناء الولادة.

بالنسبة للمرأة الحامل ينبغي تناول الأطعمة الغنية بالحديد كاللحوم الخضراء والخضر الخضراء مع عدم الإكثار من تناول الكبد لاحتوائه على نسبة كبيرة من فيتامين A الذي يمكن أن يؤدي إلى تسمم الجنين.

تناول الحبوب والقطاني في كل وجبة كالخبز الكامل، العدس، الحمص، الرز الكامل.. إضافة إلى الحبوب غير الكاملة كالرز الأبيض، الخبز الأبيض و المعجنات… لأن ذلك يحتوي على الألياف الغدائية، الفيتامينات من المجموعة B و الكلوسيد.

تناول 5 إلى 6 حصص من المأكولات النباتية (خضر و فواكه) نيئة أو مطهية يوميا وذلك لما يحتويه من فيتامينات وألياف و أملاح معدنية التي تساعدة الجسم على أداء وضائفه بصفة جيدة.

استهلاك الخضر و الفواكه بشكل متنوع للإستفادة من القدر الكافي من الفيتامينات و الأملاح المعدنية و المغذيات الدقيقة.

من المهم جدا تناول الدهون غير المشبعة عند المرأة المرضع لأنه يزود حليب الأم بالأحماض الدهنية الأساسية التي لها دور بنائي أساسي في تفصيل خلايا دماغية عند الرضيع؛ (توجد هذه الدهنيات في الأسماك خلصة السردين و الزيوت النباتية كزيت الزيتون، الصوجا، الكولزا، الذرة…).

إياك و السكريات !!

الحد من تناول المنتوجات السكرية كالحلويات والمشروبات الغازية لأن ذلك قد يضاعف وزن الأم و الجنين وبالتالي مشاكل صحية وولادة عسيرة.

الحد من تناول ملح المائدة أو الملح المطهو في الطعام و الموجود في الجبن وفي المياه المعدنية الغازية لأن الملح يهدد عمل القلب و الأوعية الدموية.

الماء عنصر مهم !!

من المهم جدا شرب الماء بكمية كبيرة على الأقل 2 لتر في اليوم على الأقل لأنه يساهم في إنتاج الحليب.
الحد من تناول المنبهات كالشاي والقهوة (2 إلى 3 كؤوس على الأكثر في اليوم).
تجنب استهلاك الأعشاب الطبية.